それぞれの具体的つみ方、、、
葉っぱや茎を摘むハーブの例
バジル、チャイブ、レモンバーム、チャービル、コリアンダー、センテッドゼラニウム、ヤロウ、ヒソップ、ローズマリー、タイム、オレガノ、パセリ、セージ、ミント、スイートマジョラム etc
花を摘むハーブ
カモミール、ボリジ、ラベンダー、ナスタチウム、マロウ etc
ポイント
①つむ時間は早朝。もちが違います
②5部咲き程度で刈り取りましょう。花が開ききると香りが弱ります
刈ったお花は、ドライフラワー、ポプリ、食用に・・・
種の収穫
種はハーブが枯れて茶色くなって、下に落ちる手前で摘み取りましょう。
保管は箱などに入れて乾燥したところに保管すると良いでしょう。
