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【クランベリー】




【クランベリー】
学名...Vaccinium macrocarpon
英名...cranberry
和名...オオミノツルコケモモ
[特徴]
ツツジ科/スノキ属(コケモモ属)/匍匐性常緑小低木

[利用部分]
葉・花

[育て方]
土が乾かない様水切れに注する。

[利用法]
ジャムやお菓子、果実酒、ドライフルーツ、料理のソースなどに。


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