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【クレソン】




【クレソン】
学名...Nasturtium officinale
英名...Watercress
和名...オランダガラシ
[特徴]
アブラナ科/オランダガラシ属/多年草

[利用部分]
葉

[育て方]
乾燥にも強いですが、適度な湿り気を保ちながら普通に水やりをします。

[利用法]
肉料理の添え物やサラダなどに。


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