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【ケッパー】




【ケッパー】
学名...Capparis spinosa
英名...Caper
和名...トゲフウチョウボク
[特徴]
フウチョウソウ科/フウチョウボク属/多年草

[利用部分]
葉

[育て方]


[利用法]
料理の薬味やサラダのつけ合わせなどに。


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