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【ミツバ】




【ミツバ】
学名...Cryptotaenia japonica
英名...japanese parsley
和名...ミツバゼリ
[特徴]
セリ科/ミツバ属/多年草

[利用部分]
葉・茎

[育て方]
乾燥させないよう、置き肥や薄めた液肥を与えるだけで大丈夫です。

[利用法]
お浸しや薬味、あしらいの野菜など、主に料理に使います。


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